INGREDIENTES

• 1 litro de caldo de frango

• 100 gramas de Champignons Aica

• 250 gramas de peito de frango desossado cozido e fatiado

• 1/2 pimenta dedo-de-moça picada fina

• 1 cebola picada fina

• 1/2 xícara (chá) de salsão picado

• sal a gosto

MODO DE PREPARO
Numa panela, coloque o caldo de frango, o salsão e a cebola. Leve ao fogo e cozinhe até amaciar os temperos. Junte os champignons e o frango desfiado.  Cozinhe por mais 10 minutos. Sirva quente, acompanhado de 1 torrada e hortaliças refogadas sem óleo.