INGREDIENTES
• 8 ou 10 sobrecoxas de frango

• 1 pimentão verde em cubos

• 1 pimentão verde batido no liquidificador

• 15 mini cebolas

• 100 gramas de champignons Aica

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 lata de creme de leite

• 1 copo de vinho branco seco

• 1 copo de água

• tomilho

• 2 dentes de alho picados e amassados

• 2 cubos de caldo de galinha

• sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO
Refogue o frango na manteiga e alho, acrescente o pimentão e as mini cebolas, refogue mais um pouco. Coloque o pimentão batido, água, os cubinhos de caldo de galinha e deixe ferver. Ponha o vinho branco, o champignon e os outros temperos, deixe apurar. Em seguida acrescente o creme de leite, mexa até borbulhar e está pronto

Fonte: TudoGostoso.com.br