INGREDIENTES

• 2 unidades de pão sírio

• 1 dente de alho amassado 

• 2 colheres (chá) de azeite

• 2 tomates sem pele e sem sementes

• 1 berinjela em cubos médios

• 50 gramas de Champignons Aica

• 20 gramas de pimentão vermelho picado

• 4 azeitonas pretas picadas

• 100 gramas de cream cheese light

MODO DE PREPARO

Numa panela antiaderente,esquente o azeite. Junte a berinjela,o tomate e o pimentão.Mexa, tampe e deixe cozinhar, mexendo às vezes. Coloque o pão sírio em uma frigideira e deixe esquentar ligeiramente. Por cima do pão,distribua o refogado de berinjela e, por cima, os champignons e as azeitonas. Coloque o cream cheese em um saco de confeitar e decore a pizza. Tampe a frigideira e deixe no fogo baixo por alguns minutos. Sirva á seguir.